Resep Udang Bakar Madu Spesial - Udang bakar madu, sama halnya dengan ayam bakar madu memang menggugah selera terutama ketika kita mencium aromanya. Dan memang, penyajian udang dengan cara dibakar atau dipanggang memiliki citarasa dan aroma khas tersendiri. Apalagi dengan tambahan madu, membuat udang bakar madu lebih bercitarasa yang membuat siapapun pasti ingin mencicipinya. Tertarik? Simak selengkapnya resep udang bakar madu spesial berikut ini ya!
Ilustrasi : mtenggara.blogdetik.com |
Resep Udang Bakar Madu Spesial Beserta Cara Membuatnya
Bahan-bahan Resep Udang Bakar Madu
- 250 gram udang ukuran sedang
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 1/2 sdm garam
- tusuk sate
Bumbu Olesan
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm mentega cair
- 3 sdm madu
Cara Membuat Udang Bakar Madu Spesial
- Bersihkan udang, beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
- Tusuk udang menggunakan tusuk sate, 3-4 udang per tusuk, sisihkan.
- Campurkan bumbu-bumbu olesan manjadi satu, ambil udang yang telah ditusuk dan lumuri dengan bumbu olesan.
- Bakar diatas bara api sampai udang berubah warna menjadi merah.
- Angkat dari panggangan dan lumuri lagi dengan bumbu olesan.
- Bakar kembali hingga udang bakar madu spesial matang sempurna.
- Udang bakar madu spesial siap untuk dihidangkan.
Resep Lainnya yang Wajib Kalian Coba
Resep Puding Ubi Ungu Lezat
Resep Es Oyen Segar Khas Bandung
Resep Chicken Tofu Teriyaki
Resep Tempura Udang Kribo Renyah
Resep Tahu Isi Udang Super Pedas
Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia
0 comments:
Post a Comment